Aunque se asocia a la identidad de la región guaraní, la caña con ruda nació durante la época colonial. Tanto la caña de azúcar como la ruda fueron traídas por los españoles en el siglo XVI, y los pueblos guaraníes las adoptaron en las reducciones jesuíticas integrándolas a su propia medicina tradicional.

Propiedades medicinales La costumbre de tomarla el 1 de agosto responde a la creencia popular de que en este mes cambian las estaciones, aumentan las enfermedades y se «renueva la sangre». La ruda aportaba propiedades depurativas, bactericidas y antibióticas en una época dominada por las pestes.

Formas de consumo y preparaciones No existe una única regla para el ritual: se suelen tomar tres o siete tragos en ayunas, o incluso hacerlo durante siete días consecutivos. Además de la fórmula tradicional, existen variantes como el carrulín (con limón) o la versión de siete hierbas medicinales.

Maceración y significado Muchos comienzan a macerarla desde la noche de San Juan en junio para lograr una mayor concentración. A diferencia de las ofrendas a la Pachamama que usan chicha de maíz, la caña con ruda es una práctica de cuidado popular que sigue viva como símbolo de identidad y memoria compartida en todo el territorio guaraní.