Este domingo se llevó a cabo con pleno éxito la XII Fiesta Provincial de la Apicultura en la localidad de 25 de Mayo. El encuentro reunió a productores, instituciones y trabajadores del sector. El objetivo central fue poner en valor el desarrollo de la actividad apícola en Misiones.
La celebración contó con una importante participación de expositores y productores de distintos puntos de la provincia. De ese modo, entre 24 y 25 stands ofrecieron productos, insumos apícolas y distintas propuestas vinculadas a la actividad.
En esta edición, una de las principales novedades fue la realización del primer Concurso Provincial de Mieles, que reconoció la calidad de la producción misionera. Los alumnos de la Tecnicatura en Producción Apícola del Instituto Kemerer estuvieron a cargo de recibir las muestras de los apicultores participantes.
El certamen presentó una modalidad particular: el público asistente se convirtió en jurado mediante una degustación a ciegas, sin conocer quién produjo cada miel. Participaron productores de Gobernador Roca, Apóstoles, Oberá, Eldorado, Capioví, Posadas, Garuhapé, Aurora, Alba Posse y 25 de Mayo.
La agenda también incluyó capacitaciones técnicas en el apiario de la Asociación Apícola Misionera, con actividades relacionadas con el manejo de colmenas y la producción. Las jornadas estuvieron a cargo de Vilmut Schenigar, técnico de la Cooperativa Las Abejas y docente de la Tecnicatura Superior en Producción Apícola, junto a Walter Belgtat, técnico del INTA Aristóbulo del Valle.
De esa manera, la XII Fiesta Provincial de la Apicultura se consolida como un espacio de encuentro para fortalecer al sector, intercambiar conocimientos, promocionar la miel misionera y visibilizar el trabajo de los productores que impulsan esta actividad en la provincia.
Fuente: Canal 12 Misiones